Cháo Sườn Tía Tô Hành Lá Giải Cảm

Những ngày đổi mùa, mưa nắng thất thường, cơ thể nhức mỏi khó chịu. Nếu không có bệnh nặng gì, chỉ là cơn cảm lạnh cảm nắng thoáng qua, thì ít chanh mật ong, trà gừng uống vài hôm, thêm vài bữa cháo nhiều hành tía tô cũng đủ bồi bổ cơ thể và dịu đi sự mệt mỏi. 😊
Cháo Sườn Tía Tô Hành Lá Giải Cảm
Những ngày đổi mùa, mưa nắng thất thường, cơ thể nhức mỏi khó chịu. Nếu không có bệnh nặng gì, chỉ là cơn cảm lạnh cảm nắng thoáng qua, thì ít chanh mật ong, trà gừng uống vài hôm, thêm vài bữa cháo nhiều hành tía tô cũng đủ bồi bổ cơ thể và dịu đi sự mệt mỏi. 😊
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn rửa sạch, trụng sơ với chút muối. Thêm 2 tô nước cho sườn vào nồi hầm đun sôi rồi ủ 2 tới 4 tiếng, khoảng 1 giờ sau cùng thêm củ cải trắng với hành tây. Hầm xong vớt hành bỏ đi.
- 2
Thêm gạo nếp gạo tẻ vào nấu cho mềm nở. Thêm cà rốt nấu mềm. Nêm gia vị vừa ăn.
- 3
Cho giá đỗ vào tô, múc cháo nóng đang sôi, thêm hành lá và tía tô xắt nhỏ.
- 4
Cắt vài khoanh quẩy giòn và rắc tiêu xay, dùng nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận