Đậu hũ trùm rơm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu hũ cắt miếng vuông khoảng 2x2cm. Xóc nhẹ đậu với nước tương, hạt nêm cho thấm. Sau đó cho bột năng vào rắc đều.
- 2
Củ sả cắt lấy phần non dài khoảng 10-12cm. Lấy chày đập dập rồi tước nhỏ thành sợi. Rắc 1 chút bột chiên giòn vào. Chỉ rắc ít bột để áo 1 lớp mỏng bên ngoài sả. Lấy tay tách các sợi sả cho khỏi dính vào nhau
- 3
Cho Sả đã tước sợi vào chiên vàng, lưu ý chiên nhiều dầu một chút. Vớt ra đĩa. Tiếp theo cho đậu phụ vào chiên vàng, bày lên đĩa có sả chiên, rắc thêm ớt khô.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Nấm rơm kho tiêu - Đậu hũ chiên sả ớt Nấm rơm kho tiêu - Đậu hũ chiên sả ớt
#HappybirthdayCookpad & #GlobalApron2024 QUÂN NGUYỄN -
-
-
Đậu hũ, nấm, hành củ nướng Đậu hũ, nấm, hành củ nướng
Xem món nướng chay cho ngày mồng một như thế nào này. Hôm nay lạm dụng nên đăng các món chay góp mặt ngày đầu tháng. Bích Hòa -
Đậu phụ rim sả ớt Đậu phụ rim sả ớt
#bepvangMón này mình sáng tác cho thời kỳ cách ly tại gia trong thời Covid. Đây không phải một món ăn mới mẻ gì, nó gần giống món đậu chiên sả ớt nhưng mình rim mặn, ăn với cơm trắng. Thay đổi chút xíu mà thấy cũng hay hay nên chia sẻ Bảo Bình -
-
Đậu hũ chiên rơm - 90 ngàn 3 món Chay chanh sả :) Đậu hũ chiên rơm - 90 ngàn 3 món Chay chanh sả :)
#thucdon100nganmón ăn cùng menu#thucdon100ngan #lễphậtđảnThực đơn chay 3 món:1. Nấm om dừa: 45 ngàn(link: https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12443845-n%E1%BA%A5m-om-d%E1%BB%ABa)2. Cơm chiên thảo mộc: 20 ngàn(link: https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12443732-c%C6%A1m-chien-th%E1%BA%A3o-m%E1%BB%99c)3. Đậu hũ chiên rơm: 25 ngàn(link: https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12446044-d%E1%BA%ADu-hu-chien-r%C6%A1m) Tien Nguyen -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8634148
Bình luận (2)