Thịt heo nướng xiên
Nướng thịt có nhiều kiểu lắm, ngày nay cả chủ và người giúp việc đều làm biếng đốt than nướng, mà nướng thịt bằng than bao giờ cũng thơm và ngon hơn. Ngày nay quá hiện đại nên các kiểu lò nướng được tận dụng, ngon thì cũng coi là ngon nhưng làm sao bằng nướng bằng than! Chịu thôi!
Thịt heo nướng xiên
Nướng thịt có nhiều kiểu lắm, ngày nay cả chủ và người giúp việc đều làm biếng đốt than nướng, mà nướng thịt bằng than bao giờ cũng thơm và ngon hơn. Ngày nay quá hiện đại nên các kiểu lò nướng được tận dụng, ngon thì cũng coi là ngon nhưng làm sao bằng nướng bằng than! Chịu thôi!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt thái dài, mỏng. Tỏi băm nhuyễn, trộn chung với nước mắm, 1 thìa mật ong, mè, hạt nêm, dầu, ướp ít nhất 15',
- 2
Trông đẹp mắt quá.
- 3
Nếu ướp lâu thì nên cho vào tủ mát, ướp lâu thì càng ngon
- 4
Xâu thịt vào que tre và chuẩn bị nướng. Ta bật lò nướng trước 2 phút sau đó để 200 độ và nướng 10p thì tắt lò nướng thịt sẽ chín tiếp mà không bị khô.khi nướng đến 7-8 phút ta phết thêm mật ong lần cuối cho thơm.
- 5
Đây là lò nướng nhà mình dùng
- 6
Khi lấy thịt ra thì sẽ
- 7
Khi thịt còn nóng thì rưới sauce dùng cho thịt nướng sẽ làm cho thịt thơm hơn, ngon hơn.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận