Rây bột mì + bột bắp + muối vào 1 cái tô trộn đều sau đó tiếp tục rây bột nở vào và trộn đều

Ở 1 cái tô khác trộn đều bơ và đường đánh tan đường tiếp theo đó cho trứng +sữa và1 thìa cà phê tinh chất vani vào và khuấy đều

Cho hạt chia và vụn dừa vào trộn đều hỗn hợp (1)👉chia bột mì ra 3 phần cho vào (1) và trộn đều thành 1 khối bột mịn dẻo dùng màng bọc thực phầm bọc khối bột lại cho vào ngăn mát tủ lạnh cho bột ngỉ 20p sau đó lấy khối bột ra 1 mặt phẳng cán mỏng và dùng khuôn nhấn bánh.nhấn thành những chiếc bánh và dùng dĩa nhấn vào tạo thành những lỗ nhỏ trên mặt bánh khi bánh nở ra nhìn sẽ phồng đẹp hơn

Xếp vào khay đã lót giấy nến.Làm nóng lò trước 15p để nhiệt độ 175👉xếp khay bánh vào lò nướng ở nhiệt 170 độ trong vòng 15- 20p

Nếu không có lò nướng các bạn cũng có thể áp chảo để lửa nhỏ cũng rất thơm ngon 😋
Chúc các bạn thành công