Luộc nui trong 7-10p, trong tgian đó thì cắt hạt lựu hành tây và cắt khoang tròn nhỏ xúc xích

Pha sốt kem : đổ Whipping cream vào 1 bát nhỏ cùng lòng đỏ trứng, đánh tan, để sang 1 bên.

Nui vừa chín vừa thôi chưa chín hẳn vì còn xào với xúc xích và hành nữa thì vớt ra, giữ lại nc nui để về sau xào còn chế thêm vào nếu khô quá.

Đảo hành tây cho thơm khoảng 1-2p r cho xúc xích, hạt tiêu, oregano vào đảo thêm 2p r cho nui vào đảo 4p cho săn lại, thêm chút muối, nhấc chảo ra khỏi bếp để tầm 1p sau mới cho sốt vào r đảo đều lên vì nếu chảo nóng quá sốt sẽ bị lợn cợn do có trứng bên trong trông sẽ k đẹp mắt, có thể cho thêm phomai morazella tùy sở thích nhé 👍

Và tadaaaa các bạn đã hoàn thành món ăn r, cực dễ và đơn giản !! Bỏ hộp mang đi ăn trưa quay nóng lại chút cũng ok lắmm 👍