Bánh xèo tôm thịt

Món này mình làm theo cách đơn giản gọn lẹ nhất có thể, nguyên liệu và cách làm cực kỳ đơn giản!
Bánh xèo tôm thịt
Món này mình làm theo cách đơn giản gọn lẹ nhất có thể, nguyên liệu và cách làm cực kỳ đơn giản!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Pha bột theo hướng dẫn trên bao bì, 500gr bột pha với 1-1lit1 nước lọc,khuấy đều, rồi để cho bột nghỉ 20ph
- 2
Ướp thịt với tiêu, đường, hạt nêm, muối, và hành tím
- 3
Cho tôm vào xào cho chín sau đó cho tôm vào xào chung.
- 4
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng. Bắt đầu đổ bánh xèo! Cho 1 ít dầu lên chảo, vừa khuấy bột cho đều vừa đổ vào chảo khoảng 3 vá canh bột cho 1 chảo lớn, sau đó cho giá, thịt, tôm lên trên. Đậy nắp lại cho bánh chín đều khoảng 40s rồi mở nắp
- 5
Sau đó úp bánh làm đôi như hình. Sau đó cho ra dĩa và thưởng thức thôi. Rất đơn giản!
- 6
Nước chấm mình làm theo công thức. 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường và thêm vào 3 muỗng canh nước ấm, khuấy đều sau đó bỏ vào thêm tỏi và ớt băm nhỏ. Thêm 1 lát chanh vào cho tăng vị thơm. Món bánh này mình ăn chung với cải bẹ xanh, cuộn lại với 1 miếng bánh xèo thơm mùi nghệ, tôm thịt và giá hoà quyện với mùi nồng từ cải! Mình ăn thử thấy rất tuyệt nên share với mọi người! Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận