Bò lá lốt
Cuối tuần ngán cơm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Băm thịt heo và bò, băm sả, phi hành.
- 2
Ướp thịt: 1 muỗng tương, 1 muỗng hạt nêm, 1 ít tiêu, 1 muỗng dầu mè, sả băm và hành phi. Trộn đều để 30p.
- 3
Nhặt rau, rửa sạch. Cắt dưa leo, chuối, khế.
- 4
Cuốn thịt vào lá lốt: xếp chồng 2 hay nhiều lá lên nhau, cho thịt vào, cuốn tới cùng rồi nhét cuống lá để cố định.
- 5
Nướng đến khi chín vừa, phết thêm dầu cho bóng bóng đẹp đẹp.
- 6
Làm mỡ hành, đập đậu phộng, rắc lên cuốn đã nướng và bánh hỏi.
- 7
Mắm nêm pha sẵn bỏ ra tô, thêm thơm băm nhỏ, nêm vừa miệng
- 8
Bày ra và ăn thuiiiiiii.
- 9
Bỏ rau, bò vào bánh tráng, cuốn lại và măm :)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Bò lá lốt
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9053550












Bình luận