Bò lá lốt bằng nồi chiên không khí

Name: Bò lá lốt bằng nồi chiên không khí
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 gram Bò; 50 gr Ba chỉ heo; 2 cây sả; 4 tép tỏi; 2 củ hành; 2 muỗng nước nắm; 1 muỗng canh đường; 1 ít tiêu, hạt nêm; Lá lốt; Mắm nêm; Thơm (khóm, dứa); Tỏi, ớt, đường

Oanh Hoàng Vũ @chic_vu

kontum

Xem thêm

Bò lá lốt bằng nồi chiên không khí

Oanh Hoàng Vũ @chic_vu

kontum

Bò lá lốt bằng nồi chiên không khí

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng

2 phần ăn

200 gramBò
50 grBa chỉ heo
2 câysả
4 téptỏi
2 củhành
2 muỗngnước nắm
1 muỗng canhđường
1 íttiêu, hạt nêm
Lá lốt
Nước chấm
Mắm nêm
Thơm (khóm, dứa)
Tỏi, ớt, đường

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng

1

Bò và heo xay nhỏ
2

Sả + hành tỏi xay nhỏ, nhớ thêm 2 muỗng dầu ăn nếu như heo ít mỡ
3

Trộn bò và heo xay nhỏ với các nguyên liệu ở trên, bọc kín, để tủ lạnh qua đêm, sáng hôm sau mang ra cuốn với lá lốt
4

Xếp vào nồi chiên không khí, bật 160oC, 7-10 phút là được, nhớ quết dầu ăn lúc bỏ bò vào nồi nhé
5

Thơm xay nhỏ + tỏi + ớt. Phi với dầu ăn xog đổ mắm nêm và đường + nước, pha cho vừa miệng là được
6

Hoàn thành