Tuần 24: Hoa thiên lý xào thịt bò
Giàn thiên lý đã xa...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò ướp cùng dầu hào trong khoảng 20'. Hành tỏi băm nhỏ. Chảo nóng cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi rồi cho thịt bò xào nhanh tay. Trút thịt ra đĩa
- 2
Hoa thiên lý: Nhặt sạch, ngâm trong nước lạnh 10 phút rồi rửa sạch, để ráo
- 3
Chảo vừa xào thịt bò tiếp tục cho thêm dầu ăn, hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Cho hoa thiên lý vào xào, nêm thêm 1 thìa hạt nêm, ½ thìa dầu hào sao cho vừa ăn. Khi hoa thiên lý đã chín tiếp tục cho thịt bò đã xào vào đảo cùng cho đều.
- 4
Cho món xào ra đĩa, dàn đều, xếp thịt lên trên rắc thêm một ít hạt tiêulà bạn đã hoàn thành món ăn rồi đó.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9163716






Bình luận