Đầu tiên là phần làm sốt guacamole (sốt bơ thái hạt lựu): bơ bỏ vỏ, thái nhỏ hoắc nghiền nát,1/2 củ hành tây,ớt xanh mexico thái hạt lựu, rau thơm thái nhỏ. Trộn hỗn hợp trong cùng một bát và nêm nếm vs muối, tiêu và 1 quả chanh vắt nước.

Rồi chúng ta cùng qua làm tiếp pico-de-gallo nha cả nhà: cà chua mình xắt đôi bỏ hạt. Sau đó thái hạt lựu cà chua, nửa củ hành còn lại, ớt xanh, rau mùi rồi nêm với muối và tiêu thôi ạ.

Sau khi đã có đủ 2 loại sốt trên thì chúng ta chỉ cần cho guacamole, pico-de-gallo lên trên lá endive. Băm nhỏ bocconcini rắc lên (hoặc có thể dùng mozzarella bào nhé cả nhà, nó giống nhau thôi nhưng cái bocconcini là mozzaralla đã vo thành viên xinh xinh r ạ) điểm thêm 1 lá húng, rồi trc khi ăn chỉ cần dưới thêm 1 ít dấm balsamic là ngon động lòng người luôn cả nhà ơiiiii mà lại có lợi cho sức khoẻ. Giảm cân lại đẹp da nữa. Chúc cả nhà ngon miệng nha 😘