Cà Pháo Xanh Ngâm Mắm Ngọt

Dory @Marie007
Bạn có thể làm nhiều dùng dần trong 3-5 ngày với tỉ lệ pha nước mắm tương tự. Món này dùng kèm thịt nướng, thịt luộc, rau sống là tuyệt vời
Cà Pháo Xanh Ngâm Mắm Ngọt
Bạn có thể làm nhiều dùng dần trong 3-5 ngày với tỉ lệ pha nước mắm tương tự. Món này dùng kèm thịt nướng, thịt luộc, rau sống là tuyệt vời
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà pháo xanh rửa sạch cắt bỏ cuống, cắt đôi hoặc ba tùy cỡ trái lớn nhỏ rồi ngâm trong nước dấm muối 30 phút, sau đó để ráo nước
- 2
Trong khi đó nấu nước mắm rồi để nguội
- 3
Nước mắm nguội và cà khô ráo thì xay nhuyễn tỏi riềng gừng ớt
- 4
Trộn đều với cà rồi cho vào hủ chế nước mắm vào
- 5
Cài lại cho và chìm hết xuống nước mắm đậy nắp lại, sau 1 đêm cà thấm có thể dùng được.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/26519087














Bình luận