Cháo Nấm Chay

Bòn Bon @bonbonhcm
Thấy 2 loại nấm tên nghe hay nên mình mua về nấu cháo nấm. Cháo nấu bằng cơm nguội nên cũng nhanh. Sáng ăn nhẹ bụng lắm, mình cho thêm gừng sợi cho ấm.
#12thangbepvui
Cháo Nấm Chay
Thấy 2 loại nấm tên nghe hay nên mình mua về nấu cháo nấm. Cháo nấu bằng cơm nguội nên cũng nhanh. Sáng ăn nhẹ bụng lắm, mình cho thêm gừng sợi cho ấm.
#12thangbepvui
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho cơm nguội vào nồi cùng 1 tô nước. Nấu sôi hạ lửa khoảng 15 phút là được.
- 2
Hai loại nấm bạch tuyết và nấm tiểu yến nâu rửa nhanh cho hết bụi, vẩy ráo.
- 3
Phi thơm poro băm rồi xào chín nấm với 1 mcf nước tương.
- 4
Cháo sôi thêm cà rốt vào nấu 5ph. Thêm nấm đã xào nêm xíu muối vừa ăn. Múc ra tô rắc ngò, gừng sợi, tiêu.
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Vegetarian Mushroom Rice Porridge
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9898672











Bình luận