Apples

thịt nạc vai • táo • củ hành tây • củ hành tím, ít tỏi bằm • rượu nấu ăn • garlic, pepper seasoning • muối • bột quế (cinnamon) • lá thơm (bay leaves) • nước tương • đường nâu

bơ lạt • vỏ bánh ngàn lớp pastries • táo xanh xắt hạt lựu • đường cát • bột quế • bột bắp

táo (2 apples) • gm Đường nâu (40gms Brown sugar) • quế (1tbp cinnamon) • gm bơ nhạt (15gm unsalted butter) • gm Bột mì (250gm Plain flour) • gm Đường (80gm normal sugar) • trứng (1 egg) • gm bơ nhạt cắt từng cục (125gm unsalted butter)