Bánh Táo (Apple Pie)
Bánh táo chua ngọt hoà quyện với mùi quế thơm cay sẽ làm ấm cơ thể bạn ngay trong mùa đông giá lạnh! Nhâm nhi bánh cùng ly trà hoa nhài thì còn gì bằng! Let’s try!
#LeDungDung
Chuẩn bị: 40mins
Độ khó *
Bánh Táo (Apple Pie)
Bánh táo chua ngọt hoà quyện với mùi quế thơm cay sẽ làm ấm cơ thể bạn ngay trong mùa đông giá lạnh! Nhâm nhi bánh cùng ly trà hoa nhài thì còn gì bằng! Let’s try!
#LeDungDung
Chuẩn bị: 40mins
Độ khó *
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bật lò nướng ở 170 độ.
- 2
Làm nhân. Táo cắt hạt lựu, bỏ hạt. Cho các nguyên liệu làm nhân lên bếp, nhỏ lửa nấu đến khi táo mềm. Cho vào tủ lạnh để nhân nguội bớt.
- 3
Làm vỏ bánh (savory shotcrust). Cho đường và trứng vào bát- mixing. Cắt bơ thành từng cục cho vào bột (rub it in) đến khi bột với bơ rời nhau thành một hỗn hợp bột màu vàng. Sau đó cho hỗn hợp đường trứng vào nhào thành khối mịn. Để nghỉ 20mins trong tủ lạnh.
- 4
Sau 20 phút lấy ra cán mỏng chia bột đủ để làm đế bánh và phần cover mặt bánh. Cho mot lớp dầu xịt lên khuôn bánh tart. Cho một lớp bột đã cán lên, làm các lỗ dưới đế bánh. Cho nhân táo đã làm vào khuôn bánh tart và cover một lớp vỏ bột đã làm lên. Làm một vài lỗ nhỏ trên bánh. cho ít đường quế bột rắc lên phía trên mặt bánh
- 5
Nướng bánh trong vòng 15 phút ở 170 độ. Để bánh nguội rồi cắt. Decor bánh bằng dâu và kem tươi
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận