thịt lợn xay (nạc có 1 chút mỡ), tôm xay, cá xay, Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, ớt bột vừa ăn, Hành lá, hành tím bằm, tỏi bằm, gừng băm, Lòng trắng trứng, bột bắp hoặc bột năng, Vỏ hoành thánh(vỏ trên là mìh tự làm, bạn mua ngoài sẽ tiện hơn), Mình làm được hơn 30 bánh