Các món canh

nấm đông cô tươi, rong biển khô, súp nấm hương chay, tiêu xay

Tôm tươi, Cải thìa, Muối, Hạt nêm, Nước

đầu cá nheo, măng ngâm chua, cà chua, sả, ớt cay, bột nghệ, tiêu, hành củ, gừng, tỏi, Gia vị, Hành lá, rau răm, thì là

rau salad xoong, thịt nạc băm, đậu hũ non

cá bạc má, cà chua, thái múi cau, thơm, hành ngò thái nhuyễn

cá lăng, măng chua, hành khô, cà chua, muối, nước mắm, mì chính, nước, Dầu ăn, Hành lá

hạt sen, mướp khía, Hành ngò, gia vị

Nấm đùi gà, Nấm bào ngư trắng, Nấm đông cô tươi, (khoảng 200g) Mướp hương, Rau đay, Nước dùng chay, Dầu ăn, Muối, boa rô băm

Hoa thiên lý, Nấm đùi gà, Muối, Hạt nêm, Nước, Nước ép củ sắn (nếu muốn)

Cà chua, Rong biển (rong mứt), Ớt bằm nhuyễn lớp, Dấm bỗng (hoặc bột me) nếu ăn chua ít có thể bỏ qua gia vị này, Nước mắm chay, hạt nêm, Rau thì là + rau răm

ngải cứu, nấm kim châm, Nước dùng gà, gia vị

gà ta , lá giang, cà chua, hành tím băm, tỏi băm, sả, ớt, dầu ăn, Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu, Rau nêm: ngò gai, rau om, rau quế, húng chanh..

xương (có thịt), khoai sọ (mua 20k ngoài chợ nếu mọi người không muốn bị đặc), muối, sâm sấp thìa ăn cơm, mì chính, Mùi tàu, Hành lá, nước

khổ qua, thịt nạc xay, nấm mèo, cà rốt, hành lá

thịt ngan, nấm hương, rau răm, gừng, muối, mì chính

lá lốt, đậu hủ trắng, bột nêm nấm, tỏi

cà chua, sấu, đậu, Thịt băm (nhiều ít tuỳ thích), nước lọc, Mắm, muối,..

thịt vai xay, rau dền cơm, Gia vị

thịt vai xay, rau cải con, Gia vị

cải thảo, chả chiên, bò viên, Hành lá, Gia vị

bí đỏ hồ lô, tôm bóc nõn, chả cá xoắn của Nhật, hành lá thì là, thịt xay, Gia vị

sườn heo, đu đủ, táo tàu đen, hành tím, rễ ngò rí, hành lá, Nước lọc, Gia vị: hạt nêm, muối, đường phèn, nước mắm

nấm đùi gà, bông cải trắng, thịt xay, Hành lá, Gia vị

bí đao cỡ vừa, Thịt xay, Hành tím, hành lá cắt nhỏ, Gia vị: dầu ăn, muối, bột ngọt

Khoai môn sáp, Nấm tươi (nấm rơm, nấm đông cô), Hạt nêm, muối, Dầu ăn, Rau mùi (ngò)

Rau cải thảo, Nấm đông cô tươi, Nước dùng từ củ sắn (không bắt buộc), Muối, hạt nêm

nước hầm xương và xương ống, rong biển rắc cơm, bầu lớn, Gia vị

cua xay sẵn , nước, củ khoai sọ, rau rút, Muối, mì chính

cá chim trắng, cà chua, là, gia vị