bắp vàng (mua ở chỗ mấy chị bán rau củ Đà Lạt), ngàn hành lá, bơ thực vật, con ruốc xấy khô (có thể cho nhiều hơn nếu thích), Gia vị : đường,hạt nêm, tương ớt
tép nhỏ xíu, còn gọi là con moi, mình không chụp lại hình, rượu trắng, gạo tẻ, 1 nắm đậu xanh cà rang lên cho có mùi, xay nhuyễn ta có thính, riềng không non không già cắt chỉ, ớt chỉ thiên đỏ xanh tùy thích, củ tỏi bóc vỏ cắt lát dày, đường và 1 chén nước mắm đun sôi để nguội, thủy tinh hơ thật sach, Khi mắm đã ngấu thì mua thịt heo đầu rồng chỗ có sụn băm ra, nhờ hàng xay dùm