(38) món Gỏi vịt

Vịt luộc đã xé, Bắp cải, Cà rốt, Lạc giã nhỏ, Ớt băm hoặc thái sợi, Gừng, Hành tím, Lá húng lủi bạc hà, rau răm, Mắm muối đường chanh tương ớt

vịt, chuối chát, 1 quả vả, khế chua, 1 quả dưa leo, hành tây, Rau húng, quế, ngò gai, Gừng, tỏi, ớt, chanh, mắm, đường, tiêu, muối hột

Bắp cải trắng, bắp cải tím, Cà rốt, Vịt nguyên con hoặc lườn, đùi đều được, Herbs, húng chó, Ớt sừng, ăn cay dùng ớt cay, Sauce chua ngọt (đã chia sẻ công thức), Lạc rang đập dập

vịt đồng, gạo trắng, 1/2 cup đậu xanh còn vỏ đập bể, Giấm hoặc rượu trắng, khế xanh, 2 trái chuối chát, 1/2 củ hành tây, ngò gai và rau ngổ, 1 nắm húng lủi, chanh, tỏi, gừng to, Ớt đỏ

rau muống bào, vịt luộc chín, bắp cải, Rau răm, đậu phộng rang, hành phi, muối, đường, bột ngọt, giấm, ớt

vịt (phần nạc): cỡ, rau muống (cọng): cỡ, gừng, hành tím, tỏi, Ớt đỏ, Mè (tự rang), Chanh, dầu ăn , nước mắm, chanh , đường

đùi vịt gốc tư, gừng, cà rốt, bắp cải

bắp cải tím, vịt, Cà rốt, Rau thơm tuỳ thích, Hành phi, Gạo nếp + gạo tẻ rang thơm, Tỏi, ớt, gừng, mắm, chanh, giấm, đường

vịt, gạo tẻ,thêm một nắm gạo nếp để nấu cháo ngon hơn, Nấm rơm, Hành tím, Tỏi, Ớt tươi, Cà rốt, Rau muống bào và bắp chuối bào hoặc bắp cải, Các loại rau ăn kèm với cháo:húng lủi,rau răm,ngò gai, gừng, hành lá, Hành phi (hoặc 4 - 6 củ hành để làm hành phi)

vịt , bắp cải trắng, cà rốt, hành tây, gừng, rau thơm, hành ngò, gạo

thịt vịt luộc, nho đen, cà rốt, hành tây, su su, rau thơm, sốt trộn gỏi

su su, bưởi hồng, cà rốt, rau thơm, sốt trộn gỏi, Thịt ngan xé nhỏ, dầu ô liu, vừng rang

vịt, Huyết vịt, bắp cải sú, rau răm, đậu phộng chín, Gừng, Ớt, Nước mắm ngon, Hành ngò, Gia vị nêm, Đường phèn

thịt vịt, bắp cải, rau diếp cá, giá tươi, ngò thơm, Nước trộn gỏi:, tắc xanh, nước mắm, đường, gừng băm nhỏ

vịt, bắp cải trắng, nấm rơm, gạo, hành, tỏi, gừng, ớt, chanh, Hành lá, rau râm,hành phi, Nước mắm, đường, hạt nêm,tiêu, Đậu phộng

Vịt, Gừng nhỏ, Xả, Ớt, tỏi, mắm, chanh,đường, tiêu, bột ngọt, Cải bắp 1/4 cái, lạc rang 50gr rau răm, rau thơm,

vịt cỏ, Bắp cải trắn, bắp chuối bào, Rau răm, húng lủi, Cà rốt, hành tím to, Hành phi, đậu phộng rang, Gừng, tỏi , ớt

chân vịt, rau muống bào, bắp cải, xà lách, rau thơm, Đậu phộng rang, Hành phi, hành tím ngâm dấm đường, Nước mắm trộn gỏi, Muối

chân vịt rút xương, xoài xanh, ớt, Rau mùi, chanh, thìa cafe mì chính, bột canh, đường

thịt vịt quay, cà rốt, dưa leo, cọng cải chua, Rau húng lủi, Mè rang, Nước mắm, chanh,đường, tỏi, ớt

vịt, Nấm rơm , Gạo , Hành lá, gừng, hành trắng, hành tím, bắp cải, rau răm, ớt, Chanh, hạt nêm, nước mắm, chút rượu trắng. Muối

vịt 2 kg, gạo, nếp, Rượu trắng, bắp cải, cà rốt, Đậu phộng rang, Rau răm, hành ngò,chanh,gừng, Gia vị

cà rốt, bắp cải nồi, vịt, rau quế, Hành phi, gừng, tỏi, ớt, Nước mắm, Chanh, Đường thốt nốt, đường nâu

vịt, rau muống bỏ lá, dừa xiêm, Gia vị nước mắm muối tiêu đường, Tỏi, ớt hiểm 2 trái ớt sừng 1 trái, gừng, Hành phi, Chanh hay dấm, Rau răm, Hành tây, Hành lá, Cháo: gạo nếp 1 nắm gạo tẻ 2 nắm

hoa chuối, giá sống, lá bạc hà hữu cơ, cà rốt (228g), cải mầm, ngò rí, ức vịt hun khói (500g), hành tím bằm, tỏi bằm, gừng bằm, ớt sừng ít cay bằm, cọng ngò rí bằm

Nửa con vịt, Măng tươi, Bắp cải bào mỏng , rau dăm , hành phi

Thịt vịt, rau càng cua, Cà chua, gừng, rượu, muối, đường, bột ớt,dầu oliu, Hoa hồi, củ hành, đậu phụng

Vịt sống, Gừng, Bắp cải tím, Rau răm, Hành phi

măng khô, vịt, bắp cải nhỏ, cải cà rốt nhỏ, bắp chuối nhỏ, Rau răm, Bún, Rượu, Gừng, Hạt nêm, muối,.... gia vị thường dùng

vịt xiêm, bắp cải trắng, hành tây, tỏi, gừng, rau răm, Giấm táo, Nước mắm ngon, Gia vị