Kombucha

kombucha f1 • táo đỏ • gừng cỡ ngón tay • thủy tinh gài lắp

trà kombucha • siro dâu tằm • trà ô long (không bắt buộc) • Đá xay

trà kombucha • nước cam ngọt • Đá xay

trà kombucha • siro mận cherry • trà ô long (không bắt buộc) • Đá xay

trà kombucha • trà ô long (không bắt buộc) • mứt vỏ bưởi • nước đường đen • đá viên

trà combucha • dâu tây • mật ong (không bắt buộc)

trà đen • đường • nước sôi • Giấm táo Aple cider

lõi dứa • nước trà F1

trà đen • đường vàng/ đường thốt nốt • nước • nước mồi/ con giống socby • mít chín • hũ thủy tinh miệng rộng dung tích 1lit • khăn xô/ khăn voan • thủy tinh nắp kín dung tích 500 ml • rây • gỗ bản to

giống scopy • nước kombucha khởi động (nước này khi mua scopy lần đầu sẽ được kèm cùng con giống) • trà xanh hoặc trà đen • đường organic • nước (tốt nhất để nước bay clo trong khoảng 10 tiếng trước khi cần dùng) • thuỷ tinh 3 lít • thuỷ tinh để ngâm ủ trà • khăn xô phủ miệng bình • chun (để vòng cố định khăn xô)

Đây là công thức làm ra 1 lít trà, nếu bạn làm nhiều thì nhân lên nhen! • nước • g-150g đường (nếu làm lần đầu thì pha 150g đường). Càng nhiều đường thì trà càng chua • trà (tương đương 2 túi lọc) • nấm thuỷ sinh (scoby), nếu không có nấm thuỷ sinh thì quá trình lên men sẽ lâu hơn • nước trà mồi hoặc dấm

bé scoby+100ml nước mồi • trà đen • đường • nước

nước • trà, 20g trà khô • đường vàng • Dùng đồ gỗ, nhựa để nấu trà.không dùng sắt • Lọc rây

táo • trà đen • quế • cam khô hoặc 1/2 quả cam tươi • nước táo lên men hoặc nước táo • nước lọc

trà (trà đen trái cây hợp kombucha cam quýt và trái cây, trà ô long hợp đại đa số kombucha) • nước lọc • đường (j cũng được, tốt nhất là đường mía thô) • thuỷ tinh 3-5l • nước mồi