cà rốt cắt hạt lựu, bắp hạt, củ khoai tây cắt hạt lựu, thịt xay, Hành lá,hành tím, Bột ngọt,muối,hạt nêm dầu ăn.., cánh gà tỏi, Nước mắm,tỏi,dầu ăn.., thịt xay, bắp bao tử hay bắp non cắt đôi hoặc cắt ba, cà rốt cắt sợi, nấm đông cô ngâm nở,rửa sạch để ráo và cắt sợi