Trứng chiên thịt rau củ

Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
Mình đang sống ở Đồng Nai

#vaobepvuive
Trứng chiên thịt rau củ đủ màu sắc thật hấp dẫn,món ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình.

Trứng chiên thịt rau củ

#vaobepvuive
Trứng chiên thịt rau củ đủ màu sắc thật hấp dẫn,món ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 100 grthịt heo bằm
  2. 50 grbắp hạt
  3. 50 grớt chuông(đỏ,vàng,xanh)
  4. 1/2củ hành tây nhỏ
  5. 5quả trứng gà(trứng vịt)
  6. Hành lá,hành tím,bột ngọt,hạt nêm,nước mắm,tiêu..

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bắp tách hạt cho ra đĩa,ớt chuông rửa sạch để ráo và cắt hạt lựu,hành tây bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt nhỏ hạt lựu.

  2. 2

    Thịt heo bằm nhỏ nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm,1/2 bột ngọt,xíu tiêu và hành lá cắt nhỏ,trộn đều.

  3. 3

    Trứng đập ra tô nêm thêm muỗng cà phê nước mắm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt,1/2 muỗng cà phê hạt nêm và hành lá cắt nhỏ vào khuấy đều.

  4. 4

    Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành tím cắt nhỏ vào phi thơm rồi cho thịt bằm vào xào chín rồi cho bắp hạt,ớt chuông,hành tây vào trộn đều cho các nguyên liệu chín.Nêm nếm lại cho vừa ăn.

  5. 5

    Cho tiếp trứng vào và chiên cho trứng,thịt và rau củ hòa quyện với nhau.Trứng chiên chín vàng thì tắt bếp.

  6. 6

    Cho trứng chiên thịt rau củ ra đĩa rắc thêm ít tiêu cho thơm rồi thưởng thức cùng cơm nóng.😘🤩😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
vào
Mình đang sống ở Đồng Nai
Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự