salami hoặc thay bằng thịt prosciutto • phô mai Burrata tươi • lê hoặc táo, hoa quả biến tấu theo sở thích ưu tiên chọn quả có vị không quá ngọt như vải nhãn mít sầu riêng. Mình hay dùng lê, táo, nho và quả bơ cho các loại salad • rau rocket hoặc spinach
nước ấm • men khô (loại active dry yeast) • bột mì đa dụng • muối ăn • phô mai Mozzarella (tuỳ thích nhiều hay ít) • Nấm (tuỳ thích) • Salami xúc xích (21 miếng/có thể tự điều chỉnh số lượng tuỳ thích) • Ketchup (sốt cà chua)
bột số 13 • nước ấm 50 độ • men • muối • mật ong • dầu oliu • Phô mai mozzarella nguyên miếng và bào vụn, xúc xích salami, dầu oliu, xốt pizza (đã hướng dẫn)