الخطوات
- 1
نضع البرغل في وعاء مع الملح والفلفل الاسود والاحمر والبصله واللحم ونحركمجيدا حتى يمتزج البرغل مع اللحم ونطحنهم بماكينة اللحم
- 2
نضع وعاء على الغاز ونضع فيه الزيت ونضع البصل وبعدها نضع اللحم مع البصلونحركه نضع قليل من الملح والفلفل الاسودوالاحمر ونقلب اللحم حتى يستوي نرفعه عن الغاز ونصبه في وعاء حتى يبرد
- 3
وبعدا نبدأ بعمل الكبة والحشوة و تشكيلها
- 4
نضع اللبن على الغاز ونحركة الى ان يغلي جيداً وبعدها نسقط حبات الكبة لتغلي مع اللبن قليلا مدة دقيقة فقط, حتى ما تفرط ونطفي الغاز ونسكبه في جاط التقديم والزينة حسب الرغبة
وصفات مشابهة
-
-
-
كبة مقلية بصوص اللبن كبة مقلية بصوص اللبن
وصفة تصلح للغداءما في اطيب من الكبة كيف ما اتعملت بتتاكل والكل بيحبها الصغير والكبيروصفة الكبة اللبنية كتيير طيبة اصولة وتسقط الكبة المقرصه النيه وتنطبخ مع اللبن وبالاخير ينحط على الوجه قليل الثوم والكزبرة بس انا عيلتي بيحبوها مقلية مع اللبن ورشة نعناع جاف
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11112379
التعليقات (12)