طريقة عمل مكرونة بالمشروم واللحم المفروم

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 1/2 كيلومكرونة
  2. 1/4 كيلولحم مفروم معصج
  3. مشروم طازج 2 باكت
  4. فلفل الوان حبة واحدة من كل نوع
  5. بصلة كبيرة جوانح
  6. ثوم 3فصوص شرائح
  7. ملعقتينزيت او سمن
  8. ملح وفلفل
  9. توابل حسب الرغبة

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    تعصج اللحم المفروم اولا ويتبل بالملح والفلفل.

  2. 2

    تسلق المكرونة وتصفي من الماء.

  3. 3

    يقطع المشروم والفلفل شرائح.

  4. 4

    يشوح البصل والثوم في الزيت او السمن ثم يضاف عليه المشروم يقلب دقيقتين ويتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الفلفل الاخضر والملون ويشوح معا 5 دقائق فقط حتي لايذبل.

  5. 5

    يضاف اللحم المفروم المعصج للمشروم والفلفل ويقلب معا دقيقتين فقط ليمتزج المكونات معا نضع ملعقة زيت بطنجرة علي الغاز ونضع فيها المكرونة المسلوقة ورشة فلفل اسود عليها ونخفض الغاز ونقلبها ونتركها 5 دقائق تسخن.

  6. 6

    التقديم، توضع المكرونة بطبق التقديم وعليها كمية من خليط اللحم والمشروم والف هنا وعافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
هويدا عبداللة ......سفرة هويدا....
نُشرت في
الشارقة، الامارات...حاليا بمصر
انا مدرسة علوم واعشق المطبخ والطبخ وتزين الحلويات وكل ما يخص الطبخ ..عندي صفحة اسمها سفرة هويدا بقدم فيها وصفاتي مفصلة بالصور والطريقة بمراحلها كلها ودا لاينك الصفحةhttps://m.facebook.com/%D8%B3%D9%81%D8%B1%D8%A9-560557550754830/
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة