بطاطا مهروسه باللحم المفروم والبقسماط 😍😍

ام زايد😍
ام زايد😍 @ibra1985
الاردن مقيمة في تركيا

بطاطا مهروسه باللحم المفروم والبقسماط 😍😍

18 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوبطاطا
  2. 400 غراملحم مفروم ناعم
  3. 1بصله
  4. 0.25 ضمةبقدوتس
  5. جبنه شيدر او موزاريلا (اختياري)
  6. بقسماط (قرشله مطحونه)
  7. 1بيضه
  8. 2 معلقهلبن روب
  9. ملح
  10. فلفل اسود
  11. بهار مشكل كميه قليله
  12. 2 سنثوم

الخطوات

  1. 1

    نقطع البطاطا ونسلقها

  2. 2

    نقطع البصل مربعات ناعمه والثوم والبقدونس

  3. 3

    نقلي البصل وبعده الثوم ونضيف الاحم نقلبهم مع بعض ونضيف البقدونس والبهارات والملح والفلفل الأسود حتى تنضج

  4. 4

    نقشر البطاطا ونهرسها ونضيفلها معلقتين لبن روب ومعلقتين بقسماط وملح وفلف اسود ونعجنهم ببعض جيدا

  5. 5

    نحضر البايركس وندهنه بزيت ونرش رشه خفيفه بقسماط ونضع طبقة بطاطا بعدها طبقة لحم ونضع فوقها جبنة شيدر مبشوره او موزاريلا وهاد حسب الرغبه وفوقها طبقة بطاطا

  6. 6

    نخفق البيضه ونضفلها رشة ملح ورشة فلفل اسود وندهن الوجه فيها ونرش فوقها بقسماط

  7. 7

    نضعها بالفرن طبقه وسط من فوق من تحت حتى يحمر الوجه وصحه وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام زايد😍
نُشرت في
الاردن مقيمة في تركيا
ادمان وهوايه
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة