الخطوات
- 1
نقطع الدجاج ونضيف لهم ملح وبهار أسود وبهارات دجاج منوعة وحبق يابس حسب الرغبة.
- 2
نفرم الدجاج ونقسمه إلى خمسة أو ستة أقسام.
- 3
نخلط الجبنة والذرة. (ممكن إضافة مرتديلا حبش حسب الرغبة)
- 4
نمد كل كتلة من الدجاج داخل نايلون.
- 5
نضع الحشوة بداخلها ونغلقها. (ممكن الاستعانة بأي قالب صغير للحصول على شكل محدد)
- 6
نضعهم في الثلاجة لمدة ثلث ساعة.
- 7
نغطيهم بالبيض والكعك المطحون (والمخلوط بقليل من البهارات المفضلة).
- 8
نقليهم.
- 9
تقدم مع البطاطا المقلية وسلطة الملفوف.
- 10
وبالصحة والعافية :)
وصفات مشابهة
-
كوردون بلو كوردون بلو
الوصفة موجودة فيديو على قناتي عاليوتيوب فلفل وقرنفل https://youtu.be/r8RFWU2QNAs Mohammad Gasim -
-
كوردون بلو كوردون بلو
الكوردون بلو من الاكلات الغربيه الشهيره خرجت من المطبخ السويسري وانتشرت بمعظم دول العالمواصبحت من اهم الاطباق في المطاعم الفاخرهطبق غني بالبروتين ولذيذ جداً dxbb -
كوردون بلو الشهية كوردون بلو الشهية
طعم مميز وطريقة سهلة ومضمونة الاستواء وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 -
-
-
-
-
كوردون بلو وصوص البشاميل بالاوريجانو كوردون بلو وصوص البشاميل بالاوريجانو
#الشيف_الذهبي اسرار القرمشه ولونه الذهبي Cheef Mama Haneen Badarneh -
-
كوردون بلو بالسلامي 🐔🌀 Cordon Bleu كوردون بلو بالسلامي 🐔🌀 Cordon Bleu
كوردون بلو أو “Schnitzel Cordon Bleu” هي وصفة من المطبخ السويسري تتكوَّن من أي نوع من اللّحوم مثل شرائح رقيقة من لحم العجل أو صدور الدجاج وهذا اللّحم يكون محشوَّاً بالجبن مع شرائح الرومي المدخّن أو بدونه ومُغطّىٰ بطبقة من البيض والدقيق والبقسماط المُتبَّل ومقلي بزيت غزير أو قليل حسب الرغبة ..ولكن بهذه الوصفة استبدلتُ شرائح الرومي بشرائح السلامي مع المورتاديلا البقري والجبن الموتزاريلا وشرائح جبن جودا .. 🦋 FarFalla 🦋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6592884
التعليقات (4)