Croissant

harina 0000 • Levadura • Azúcar • Sal • huevos enteros • Esencia de vainilla • miel • Manteca • Leche • Agua tibia

harina 0000 • levadura • huevos • azúcar • agua • sal • manteca • harina

harina 0000 • levadura fresca • azúcar • sal • agua • manteca • empaste • manteca

harina común 0000 • huevos • agua tibia • leche tibia • aceite • azúcar • levadura • sal • margarina pomada

masa • harina • levadura fresca • agua tibia • manteca a temperatura ambiente • miel • azúcar • sal • Jamón • queso en fetas • morrón de lata o lo que quieras • huevo •

harina 0000 • leche tibia • huevos • levadura química o 30gr de levadura fresca • sal • azúcar • Manteca o margarina pomada • manteca o margarina derretida

Colorante • Agua • Harina • Agua • Margarina Para Masas • Levadura Fresca • Leche en Polvo • Sal • Azúcar • Harina 0000 • Harina 000 • Margarina con Poco Líquido

harina 0000 • agua fría • manteca fría en cubos • sal • levadura seca • azúcar • extracto de vainilla • huevo para pintar • almíbar • azúcar • agua

harina 000 • azúcar • sal • manteca • levadura • leche • agua • manteca • Papel manteca

pascualina de hojaldre (las que se usan para hacer tartas) • Chocolate semiamargo en barra • Azúcar

leche tibia • levadura de cerveza = 7g • huevo • azúcar de vainilla • azúcar granulada • aceite • harina • sal • mantequilla • maicena • chocolate • azúcar en polvo

Harina • Leche • Manteca • Levadura seca • Colorante vegetal

harina 0000 • leche • azúcar • levadura • miel • sal • esencia de vainilla • manteca • harina • Roquefort

Para la masa • harina • sal • levadura fresca • huevo • azúcar • miel • vainilla • Agua fría • chocolate cortada en trozos alargados • Para el empaste • manteca fría •

agua • azúcar • levadura seca (usé 30 gr de fresca) • aceite • sal • yema de huevo • harina • manteca • Nutella (usé membrillo)

Masa de hojaldre • Mantequilla para pintar • Opcional: azúcar • Opcional: canela

leche entera • esencia de Vainilla • yemas • huevos • azúcar • Croissants / Medialunas

leche • agua • azúcar • levadura • manteca (temperatura ambiente) • harina 0000 • manteca (temperatura ambiente)

leche • levadura seca o 25 g de la fresca • harina 0000 • harina 000 • azúcar • agua • sal • manteca

harina leudante • manteca • leche • azúcar • huevo • esencia de vainilla • sal • Ralladura de limón • azúcar • agua

harina • leche • manteca • azúcar • Esencia de vainilla • levadura fresca

empaste • Harina • Manteca • masa • Harina • Sal • Azúcar • Miel • Levadura • Manteca • Leche • Ralladura de 1 Limón

Levadura • Leche • Azúcar • Harina • Harina0000 • Sal • Huevo • Azúcar • Manteca O Margarina Pomada • Huevo para pintar • Queso feteado • Paleta o Jamón

Harina • Azúcar • Leche • Levadura • Materia grasa • Sal

azúcar (1/3 taza) si querés más dulce media taza de azúcar • levadura seca • leche tibia (1 taza) • harina 0000 (3 tazas) • margarina derretida (1/4 taza) • esencia de vainilla • sal • margarina pomada