Haba

🐐 1 taza de hojas de berro fresco • 🐐 Un puñado de habas secas cocidas • 🐐 30 g de queso feta o tipo Feta argentino, de cabra • 🐐 3 o 4 tomatitos cherry • 🐐 1 cdta de semillas de zapallo • 🐐 Condimentos: sal poca ya que el Feta es muy salado, aceite de oliva virgen extra y vinagre sin pasteurizar (puede ser limón exprimido en el momento)

de habas frescas (estoy usando congeladas pero pueden ser extraídas de su chaucha o las de bandejita) • AOVE • dientes de ajo • 🫛 Al gusto sal (opcional, yo no usé) • 🫛Al gusto pimienta, pimentón dulce y o picante • 🫛 Un generoso chorro de jugo de limón

枝豆 🫛 300 g edamame (chaucha con haba de la soja fresca y congelada, único formato que consigo en Argentina) • 枝豆 🫛 1 cdta de sal marina en escamas + algo extra para topping • 枝豆 🫛 2 cdas de aceite de sésamo tostado • 枝豆 🫛 1 cda de semillas de sésamo • 枝豆 🫛 c/n agua para hervor

vainas de habas frescas y biológicas es decir de mi huerta, con sus porotos 🫛🫛 • almendras • albahaca 🌿 • aceite de oliva 🫒 • Cebolla de verdeo, la parte verde c.n • Sal🧂 • pasta corta (usé tirabuzón)🍜

🥣 2 tazas de quinoa cocida (aquí uso blanca, pero puede ser cualquiera o combinadas) • 🥣 1 taza de habas verdes 🫛 • 🥣 2 cdas de aceite, de oliva virgen extra mejor • 🥣 1 cebolla • 🥣 ½ zapallo anco • 🥣 2 cebollas de verdeo • 🥣 3 o 4 dientes de ajo • 🥣 1 morrón rojo o mitad si es muy grande • 🥣 1 morrón morado o violeta pequeño • 🥣 1 cda de tomate concentrado • 🥣 1 litro de agua, aproximadamente • 🥣 Al gusto sal •

Habas cocidas naturales, ecológicas, cantidad a gusto • Frutillas naturales, cantidad a gusto • Papas cocidas cantidad a gusto • Tomates cantidad a gusto • Sal, aceite de oliva, limón., cantidad a gusto

aprox de habas frescas • huevo 🥚 • harina de garbanzos • rebosador (el que utilizo para las milanesas) • cebolla 🧅 • Sal, ají molido, ajo en polvo

papas • habas frescas • pimiento rojo • cebolla • Sal, ají de cayena, pimentón dulce • huevo • Rebosador C/N: salvado de avena+ copos de maíz y polenta procesados

remolachas • Habas frescas • cebollas

habas • cebolla • morrón • tomates • huevos duros • Sal a gusto • Condimento baharat casero • manteca y 1 o 2 cdas aceite

cebolla de verdeo • ajo • chico de kale • arvejas • habas hervidas • Aceite de oliva • Sal a gusto + ají molido

lomo 2 tomates • cebollas pequeñas, trozo de morrón rojo y zanahoria pequeña • papa chica, 1 batata chica, medio choclo, habas, hierbas

pastas • de crema de leche • puerro grande • habas • caldo de verduras • Queso rallado • Manteca para freír • Aceite • Sal y pimienta a gusto

🇪🇬 2 tazas de habas secas ya cocidas • 🇪🇬 2 cdas aceite de oliva + algo más para decoración • 🇪🇬 1 cebolla mediana • 🇪🇬 6 dientes de ajo • 🇪🇬 Jugo de un limón o medio si es muy jugoso • 🇪🇬 2 tomates peritas • 🇪🇬 Algo del agua de la cocción de las habas • 🇪🇬 1 cdta comino molido • 🇪🇬 Sal y pimienta a gusto • 🇪🇬 Cilantro y perejil frescos picados • 🇪🇬 1 cdta de pimentón dulce • 🇪🇬 Pizca de cayena molida

🌱 200 g habas secas y repeladas • 🌱 1 o 2 dientes de ajo • 🌱 2 cdas jugo de limón natural • 🌱 2 cdas AOVE y un poco más para decoración • 🌱 1 cdta comino molido • 🌱 Pizca de cayena • 🌱 Semillas de sésamo (topping) • 🌱 Hojitas de menta (topping) • 🌱 Pimentón molido (topping)

🌱 500 g habas secas • 🌱 1cdta sal gruesa • 🌱 Agua abundante

Habas - bandejita de • Cebolla • Coliflor • Maní • Sal • Aceto balsámico

chorizos de pollo • habas • cda.manteca • vino blanco • sal y pimienta negra a gusto • cebolla grande

De habas cocidas • cebollas moradas • ajo • huevos • Sal y pimienta negra a gusto • De manteca

papa chica • habas frescas • huevo • Aceite

habas hervidas.Sacar con 🔪 hebras laterales y puntas • morcilla, cortada en ruedas gruesitas • cebollas grantes picada una, en hebras finas, otra • Especias surtidas(empaquetadas)salpimentar, laurel, ajo, provenzal

habas peladas • cebolla • morrón rojo • queso rallado • albahaca fresca • huevos • Condimento surtido y sal a gusto

Habas peladas, • huevos • jamón crudo • cebolla grande • Oliva para saltear • Sal y pimienta

carne de res limpia de grasa • habas • arvejas • cebolla • ají morrón rojo • puerro • zapallito • Caldo • Aceite • Sal y pimienta a gusto • Pimentón • Coriandro

habas peladas • cebolla • ajo • bicarbonato de sodio • Sal, pimienta, aji molido, pimentón dulce • Verdeo, ciboulette, perejil • pan rallado + extra • mix de semillas • Aceite para freír