Pastel de papa simple👌😍
Riquísimo! Rinde 8 porciones❤
Paso a paso
- 1
Lavar las papas y demás verduras.
- 2
Cortar las verduras. Y las papas ponerlas a hervir en una olla con bastante agua y Agregarle una pizca de sal.
- 3
Para el relleno. Poner en una olla u sartén hondo a freír la carne molida y la cebolla. Hasta que la cebolla quedé transparente y la carne molida este cocida agregar el ajo.. revolver bien y después de 3 minutos agregar las demás verduras. Revolver y agregar una cucharada de sal y pimienta(a elección). A parte poner a hervir los 3 huevos.
- 4
Cuando ya la papá este bien cocida. Sacarla y con un pisa papá hacerla puré 🥄 en una fuente poner la mitad del puré de papa y desparramarlo.
- 5
Ya con los huevos cocidos y cortados dentro del relleno. Poner todo el relleno arriba de la capa de puré hecho antes. Desparramarlo hasta que quede uniforme y luego poner lo que queda del puré de papa y desparramarlo nuevamente. Cortar varios trocitos de queso cremoso y ponerlo arriba de todo el puré de papa.
- 6
Ponerlo al horno de 10 a 15 minutos. Y LISTO!!😍👌👌❤
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