Rosquitas
Espero que les guste esta riquísima receta saludos.
Paso a paso
- 1
Fermento: Disolver la levadura con el agua tibia incorporando el azúcar y la harina. Mezclar hasta integrar tapar y dejar fermentar hasta que duplique el volumen.
- 2
En un bowl agregar la harina hacer una corona, agregar todos los ingredientes en el centro, mezclar hasta unir y comenzar a amasar hasta que quede una masa lisa y homogénea.
- 3
Dejar leudar y después desgasificar.
- 4
Estirar la masa y cortar, redondos y un círculo en el medio. Dejar leudar
hasta que duplique su volumen.
- 5
Calentar en un sartén hondo la grasa y el aceite. Freír nuestras rosquitas y pasar sobre el azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elizabeth Ailen le encantará ver cómo quedó.
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