Ensalada de col con naranja al vinagre de Módena
Una receta que ha hecho hoy mi cuñada Fifi, y que ha quedado riquisima, col, naranja, y una mezcla de aceite de oliva Virgen con Vinagre de Módena, servida bien fresquita.
Ensalada de col con naranja al vinagre de Módena
Una receta que ha hecho hoy mi cuñada Fifi, y que ha quedado riquisima, col, naranja, y una mezcla de aceite de oliva Virgen con Vinagre de Módena, servida bien fresquita.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos la Col, la cortamos a trocitos, y la ponemos en remojo con agua durante 15 minutos, pasado este tiempo, escurrimos bien, ponemos en una ensaladera, añadimos las naranjas peladas y cortadas a trocitos.
- 2
En un bol pequeño mezclamos el aceite, el vinagre de Módena, sal y pimienta molida, hasta conseguir una mezcla homogenea, que vertemos sobre la col y las naranjas, mezclamos bien y metemos al fresco hasta el momento de servir.
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