Pimientos rojos rellenos de carne guisada y arroz
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
Pimientos rojos rellenos de carne guisada y arroz
Paso a paso
- 1
Limpiamos y vaciamos los pimientos sólo les cortamos la tapa. Para poder luego taparlos.
- 2
Ponemos los dientes de ajo a sofreír con los 200 gr de arroz y la cebolla en taquitos. Le añadimos la carne guisada y el agua correspondiente a los 200 gr de arroz. Y añadimos los guisantes
- 3
Dejamos que se haga 10 minutos y luego reservamos. Una vez que se enfríe rellenamos los pimientos, y les echamos por encima aceite de oliva. Y dejamos a 180 grados, calor arriba y abajo. Durante 15 minutos para que no se pase mucho el arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
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