Se abre la pechuga de pollo entera en un trozo largo, se salpimientan y se le pone unas lonchas de jamón y seguidamente las lonchas de queso

Cuando estén rellenas se atan con hilo de cocina y se salpimentan por fuera

Se pone en una bandeja de horno con un vaso de agua y se les echa por encima un chorreón de aceite

Se pone el horno a 180 grados durante 15 minutos, después se sacan y se le da la vuelta y vuelta al horno durante otros 15 min.

Por último se sacan se cortan los hilos y se acompaña con cualquier guarnición que te apetezca! Yo lo hice con arroz tres delicias y verduras salteadas