Tortilla de coliflor
Fue un experimento y me encanto.
Paso a paso
- 1
La coliflor la troceamos y la cocemos con sal, hasta que este tierna.
- 2
La rehogamos en una sarten con sal,pimienta y el ajo muy picado
- 3
Batimos los huevos le ponemos la coliflor ya pochada y la cuajamos en la sarten
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Garcia. le encantará ver cómo quedó.
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