Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sellamos la bondiola, en una sartén caliente n un poco de aceite de oliva
- 2
Colocamos la bondiola sellada en la fuente que va al horno, cortamos la cebolla a groso modo, le hacemos unos tajos a la bondiola y metemos los ajos dentro
- 3
Le untamos barbacoa o mostaza, le ponemos miel cantidad a gusto, y medio litro de cerveza Negra
- 4
Al horno por 3 hs aprox, la tapamos con papel aluminio, la vamos mirando cada una hora y si hace falta le agregamos cerveza
- 5
Yo la saqué la corte en trozos, y puse la salsa en una cacerola para esperarla un poco más
- 6
Listo en sándwich. A Comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leandro Iturria le encantará ver cómo quedó.
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Comidas ricas,Fáciles y en casa. No soy cocinero profesional, solo un arriesgado de la cocina
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