Protesalad mar y tierra imbatible!!!(Ensalada de atún y vegetales varios)
En proceso de mantener una dieta cetogénica o Keto, y también en no cortar con la premisa de que “lo sano también es delicioso”, les traigo esta receta que es súper fresca ahora que se viene el calorcito que anticipa el verano. Híper balanceada en nutrientes, apta para la gente fit y la no fit también. #mirecetario
Protesalad mar y tierra imbatible!!!(Ensalada de atún y vegetales varios)
En proceso de mantener una dieta cetogénica o Keto, y también en no cortar con la premisa de que “lo sano también es delicioso”, les traigo esta receta que es súper fresca ahora que se viene el calorcito que anticipa el verano. Híper balanceada en nutrientes, apta para la gente fit y la no fit también. #mirecetario
Paso a paso
- 1
Hervir los huevos
- 2
Lavar y escurrir muy bien los vegetales (ese aparato molesto en la alacena es bastante útil), luego trozar a mano las hojas
- 3
Agregar el atún
- 4
Trozar las aceitunas y agregarlas
- 5
Con una cucharita tomar pequeñas porciones de ricotta y agregarlas a la ensalada, también agregar los tomates cortados por la mitad
- 6
Rebanar los huevos y adicionar al resto de los ingredientes
- 7
Aderezar con aceite de oliva, vinagre y el ají molido. Si es necesario agregar sal a gusto. Que la disfrutes!!
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