Mirando un video de Youtube vi como hacer arrolladitos primavera con papel de arroz...el resto ya es de mi invención.

Conseguí en Punta Arenas papel de Arroz y nunca había cocinado con ellos. Aquí una receta vietnamita de rollitos de cerdo. Yo lo acompañe con salsa agridulce tipo China.

Ayudando a la primavera, que está que sí y que no, hoy saqué de la alacena unos discos de papel de arroz y armé estos paquetitos. Los hice de dos formas: como los tradicionales arrolladitos y como pequeños paquetes. Creo que esto quedaría estupendo con camarones. Pero lo que yo tenía en mi freezer eran palitos de pescado. De modo que usé eso. Las cantidades indicadas me rindieron 10 unidades, pero porque usé dos formas diferentes. Estimo que rendiría para unos 8 paquetitos y entre 12 y 14 arrolladitos (que llevan menos relleno). Son muy ricos, livianos, aptos para todo el mundo por muy a dieta que esté. Prepararlos es muy fácil, pero lleva su tiempo. No puedo decir que es una receta rápida. Me llevó más tiempo que el que esperaba.

Qué preparación con papas no es rica??? Con un poco de paciencia podemos hacer estas bombas de papas que a todos les gustan. Le podemos poner otros rellenos, por ejemplo hojitas de rúcula y queso, o lo que más nos guste.

Hoy domingo mi tío me pidió que le haga bombas de papa con ensalada

Siempre que sobra puré no sabemos qué hacer con el así que esta es una idea genial para aprovecharlo.

Cuando era chica mi plato preferido eran las bombas de papa de mi abuela. Y hoy lo siguen siendo! #essentamara

Me sobró puré de papas y se me ocurrió hacer unas riquísimas bombas de papas rellenas para almorzar..

Aprendi esta receta de mi cuñada.Pueden ser rellenadas de alioli.

Tengo una bebé de 7 meses por eso los hice al horno para que pueda comer si no también se pueden freír y hacer croquetas de arroz

Especial para cuando te queda arroz y no sabes que hacer.

Vi esta receta en televisión y como me sobró puré, lo transformé en estás bombas de papa.