Delicias de garbanzo en salsa de vino tinto
Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto
Otra forma de comer garbanzos con la salsa de vino que está buenísima....
Delicias de garbanzo en salsa de vino tinto
Otra forma de comer garbanzos con la salsa de vino que está buenísima....
Paso a paso
- 1
Machacar los garbanzos. Mezclar con las especias el jengibre picado y el huevo. Sofreir media cebolla con el pimiento picados. Mezclar la masa de garbanzos con el sofrito.
- 2
Sofreir la media cebolla restante, añadir el vino, reducir y triturar. Formar pequeñas hamburguesas y hacerlas a la plancha y servirlas con la salsa y algo de ensalada. Y listo...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rochiito Takemoto le encantará ver cómo quedó.
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