Budín ingles c/ yogurt

Name: Budín ingles c/ yogurt
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina leudante; 100 gr manteca; 100 gr azúcar; 2 huevos; 60 cc Leche; 3 cucharadas yogurt vainilla; Cáscara limón y jugo; 70 nueces y almendras; 80 frutas abrillantadas; 80 pasas rehogadas en licor

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Suave y esponjoso
#1receta1arbol

Budín ingles c/ yogurt

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Ingredientes

300 grharina leudante
100 grmanteca
100 grazúcar
2huevos
60 ccLeche
3 cucharadasyogurt vainilla
Cáscara limón y jugo
70nueces y almendras
80frutas abrillantadas
80pasas rehogadas en licor

Guardada

Paso a paso

1

En un bols batir manteca pomada y azúcar, agregar de a 1 los huevos, luego cáscaras y jugo. Ahora el yogurt, mezclar. Luego incorporar la harina y la leche en forma alternada
2

Por último agregamos las frutas, pasas y frutos secos. A todos le ponemos un poco de harina
3
4

Enmantecamos y enharinamos el molde y llevamos a temperatura de 180 gr. Me llevo 50’. Vayan mirando, mi molde es de 26cm, un poco gde
5

Desmoldar en tibio y decorar con azúcar Impalpable y limón. Adornar