Poner a hervir 2 tazas y media de agua, agregar un diente de ajo cortado en 4, orégano, las 2 bolitas de malagueta, sal al gusto y una cucharadita de aceite. Tapar y dejar hervir, luego agregar la pasta. Más adelante usaremos esa agua para la salsa.

Picar en cuadro todos los ingredientes. Luego freír el bacon o jamón de pavo con una cuacharidita de aceite.

En el mismo sartén pero sin el bacon, echar una cucharada de mantequilla y agregar toda la cebolla picada. Remover a fuego lento hasta de que dore.

Agregar los tomates y dejar que boten el jugo, machacar con un tenedor de ser necesario. Luego agregar(paulatinamente, dejando que cada ingrediente suelte su juguito) las hojas de albahaca, el ajo, el bacon sal y orégano al gusto, agua donde se coció la pasta y remover todo hasta que se compacte más.

Agregar la pasta, más agua de la cocción de los spaguettis, de ser necesario agregar un poco más de sal. Finalmente echamos la pasta y dejamos cocinar por unos 5 o 6 minutos.