Paso a paso
- 1
Cocer la pasta en agua con un poco de sal, el tiempo indicado, unos 9 min. Para los orecchiette al'dente.
- 2
Pelar y batir el ajo, la cebolla con aceite, pimienta de cayena molida una pizca y sal.
- 3
Sofreír en la cacerola la preparación batida.. 5 min. Fuego fuerte y removiendo mientras escurre la pasta
- 4
Añadir las gambas el laurel, pimentón dulce y tomillo, bajar fuego medio y cocer 5 min.
- 5
Añadir la pasta cocida remover todo con fuego apagado listo para servir...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mvr le encantará ver cómo quedó.
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