Macarrones con pechuga de pollo
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos agua a cocer y echamos los 3 puñados de macarrones y sal, dejar cocer. Cuando estén cocidos los escurrimos y reservamos
- 2
En la misma cazuela echo aceite, la pechuga troceada la voy friendo, añadir sal, pimienta, orégano dejar se haga y reservar
- 3
En la misma cazuela echo aceite, los ajos muy troceados, lo remuevo un poco y echo la harina lo doy una vuelta y añadir la leche, hacemos una bechamel ligera, antes de que esté terminada echo sal, pimienta, orégano y las 4 cucharadas de queso
- 4
Ahora en la bechamel echar las pechugas y los macarrones lo revolvemos y echamos perejil picado por encima
- 5
Si alguien desea más queso lo llevo en un cuenco que cada cual eche al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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