Paso a paso
- 1
Humedecer el pan con la leche hasta que se mezcle bien. Agregar bananas hecha puré.
- 2
Agregar azúcar, huevos y esencia de vainilla. Mezclar bien.
- 3
Acaramelar molde de 24cm. Verter la mezcla. Añadir las pasas de uva.
- 4
Cocinar a baño de María en el horno a 200 grados por 1 hora y 1/2
- 5
En recipiente aparte acaramelar peras peladas con azúcar y poca agua.
- 6
Una vez enfriado desmoldar y decorar con peras caramelizadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Gutiérrez le encantará ver cómo quedó.
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