Receta parecida a las atascaburra manchega, muy sencilla, lleva bacalao y patatas, ingredientes simples y fácil de encontrar. La diferencia con el ajoarriero o ajo mortero, es que la patata la he puesto machada en trozos grandes, cuando la receta original es con puré de patatas.

La berza es una col lindísima. Solo verla y ya me inspira. Así que me decidí a preparar este plato típicamente invernal, con garbanzos y chorizos. Delicioso. Preparé las cantidades para 2 porciones, pero resultó como para 4, si se decide por ellos como primer plato.

Tenía esa salsa y como nada se puede desperdiciar se lo Agregue riquísimo con esos pancitos

Tenes espinacas y verduras y no sabes que hacer? Este plato es súper fácil, muy económico y rico!! Nuestras verduras son del huerto por eso prepare una receta para resaltar sus sabores únicos.

Tuve que aprender a cocinarme por una enfermedad, nada grave.Así que empecé con la cocina de a poco y gracias a mi enfermedad descubrí que amo cocinar....saludos desde Córdoba, Argentina

Me gustaría haberlo hecho con espinacas, pero a falta de ellas, buenos son unos canónigos

Llega el frío y es la época de los platos de cuchara, espero que os animéis ha hacer esta receta ya que merece la pena.

Hoy un plato muy completo, legumbre, verdura y pescado en un mismo plato y tenéis que probarlo porque está realmente buenoAprovechando que en este mes de mayo también tenemos las espinacas frescas lo haremos con espinacas frescas, si lo queremos hacer en los meses de verano (junio, julio y agosto) que no las encontramos frescas, podemos recurrir a las espinacas congeladas.Los garbanzos los utilizaremos ya cocidos, y el bacalao a pesar de que este mes tenemos bacalao en las pescaderías es mejor usarlo para esta receta del que venden en salazón previamente desalado.Puedes ver esta receta también en mi Blog y si me sigues, gracias! http://cocineandoconrosa.blogs.elle.es/2016/05/02/garbanzos-con-bacalao-y-espinacas/

Receta de aprovechamiento de un fumet de pescado hecho para una paella con una versión rápida de garbanzos de bote con espinacas congeladas y bacalao congelado. Y el resultado está de rechupete.#potaje #guiso #detupper #platounico

es tiempo de platos de cuchara, aquí tenéis uno rico y nutritivo

#DíaMundialDeLasLegumbres Es el día internacional de la legumbre y hay que hacerle el correspondiente homenaje. Hoy algo rápido, sencillo y rico. Los garbanzos los suelo comprar a granel, hervir un par de horas y congelar por raciones para 4. Seguro que te sabrán mejor!