Krispi nugget ayam wortel
Anak saya suka sekali makan nugget. Pertama kali membuat nugget ayam sendiri ternyata hasilnya luar biasa! Anak saya suka sekali, katanya: lebih enak nugget bikinan mama daripada yang beli! 😉
Krispi nugget ayam wortel
Anak saya suka sekali makan nugget. Pertama kali membuat nugget ayam sendiri ternyata hasilnya luar biasa! Anak saya suka sekali, katanya: lebih enak nugget bikinan mama daripada yang beli! 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan daging ayam giling dengan bumbu halus dan wortel parut, aduk rata.
- 2
Tambahkan tepung maizena, tepung roti dan telur. Kemudian aduk rata
- 3
Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti kemudian diolesi dengan minyak sayur. Siapkan juga dandang untuk mengukus. Jangan lupa bungkus tutup dandang dengan serbet makan supaya uap air tidak menetes ke adonan.
- 4
Tuangkan adonan ke dalam loyang, ratakan. Kukus selama 30 menit sampai matang.
- 5
Setelah matang, dinginkan adonan. Potong kotak2 sesuai selera.
- 6
Siapkan adonan pelapis. Celupkan potongan nugget kedalam kocokan telur, kemudian gulingkan kedalam tepung roti. Ulangi kembali langkah tersebut supaya lapisan tepung roti agak tebal.
- 7
Nugget siap digoreng secukupnya. Simpan nugget yang belum digoreng ke dalam Freezer, bisa tahan selama 1 bulan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar