Torta de limón con glasé
Paso a paso
- 1
Batir los 2 huevos con las ralladura de los limones, incorporar la leche y el aceite.
- 2
Agregar el azúcar y el jugo de medio limón, batir y luego colar e incorporar la harina.
- 3
Precalentar el horno, enmantecar y enharinar el molde, colocar la mezcla y luego espolvorear azúcar por encima. Cocinar en horno entre medio y bajo durante 30'.
- 4
Para el glasé colocar 3 cucharadas soperas a de azúcar impalpable en un bol, agregar el jugo de limón y batir. Se puede agregar más jugo o más azúcar hasta encontrar la consistencia deseada.
- 5
Esperar a que la torta se enfríe para desmoldarla y colocarle el glasé, éste una vez frío se seca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania 💥 le encantará ver cómo quedó.
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Hola, me llamo Iris y amo cocinar! Desde muy chica recuerdo estar buscando nuevas recetas para cocinarle a las personas que quiero, por eso creo que esta comunidad es maravillosa 🤗.
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