Paso a paso
- 1
Se aprietan las cabezas de los gambones y se ponen en el aceite junto con la cebolla cortada en juliana.
- 2
Los gambones se hacen a la plancha y se reservan.
- 3
Se ponen las judías verdes en la sartén con la cebolla.
- 4
Poco después se añaden las habas baby.
- 5
Cuando esté todo bien mezclado se añade el tomate triturado.
- 6
Se echan los 2 huevos y se remueve bien.
- 7
Finalmente se añaden los gambones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José le encantará ver cómo quedó.
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