Cocinar la pasta de acuerdo a las instrucciones de la bolsa. Filtrar, secar y reservar. En una cucharada de mantequilla sellar los champignones con las especias, sal al gusto. Añadir la pasta de ajo y mezclar, continuar cocción al punto. Reservar.

Preparar la salsa bechamel: licuar la leche con la harina de trigo y la sal. En una sartén sellar en la mantequilla los champignones cortaditos con la guasca o perejil, lo que se use. Añadir la leche licuada con la harina de trigo. Sin dejar de mezclar, agregar en el momento de hervir los champignones reservados, y esperar el punto cremoso, solo unos minutos. Añadir los tornillos e incorporar a la salsa. Rectificar sabor.

Así debe quedar. Servir muy caliente y espolvorear cebollín picadito y queso parmesano al gusto. Espero lo disfruten, intentarlo en casa😋🍄