Tofu Marinado Agridulce

www.instagram.com/EatTheGreen_com
💚
Os presentamos una manera de cocinar el tofu un pelín diferente, pues usamos el típico marinado para glasear el tofu, consiguiendo un sabor agridulce, picante y muy umami, que recuerda a la cocina china. En casa no somos muy fans del tofu, pero de esta forma queda muy rico.
💚
Yo he usado Sriracha y mezcla de ajo y hierbas de @TheFitCook.
💚
#DelantalDorado #WeekEndReto #Tofu #Naranja #Sriracha #Marinado #Glaseado #Oriental #Chino #agridulce #
Tofu Marinado Agridulce
www.instagram.com/EatTheGreen_com
💚
Os presentamos una manera de cocinar el tofu un pelín diferente, pues usamos el típico marinado para glasear el tofu, consiguiendo un sabor agridulce, picante y muy umami, que recuerda a la cocina china. En casa no somos muy fans del tofu, pero de esta forma queda muy rico.
💚
Yo he usado Sriracha y mezcla de ajo y hierbas de @TheFitCook.
💚
#DelantalDorado #WeekEndReto #Tofu #Naranja #Sriracha #Marinado #Glaseado #Oriental #Chino #agridulce #
Paso a paso
- 1
Cortamos el tofu en cubos y llevamos a un taper, con las especias, la salsa de soja y el zumo de naranja.
- 2
Dejamos marinar al menos 2 horas, mejor toda la noche. Estas especias son una mezcla de ajo y hierbas aromaticas, y Sriracha.
- 3
Sacamos los trozos de tofu del liquido, reservándolo. Los salteamos a fuego fuerte, con cuidado de que no se quemen.
- 4
Si queremos hacerle una salsita, podemos añadir poco a poco el marinado, y dejamos reducir. Si añadimos en este momento unos ramilletes de brócoli, se harán con el mismo vapor.
- 5
Servimos enseguida para comer caliente.
- 6
Disfrutad!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salteado de tofu en Wok Salteado de tofu en Wok
Una receta rápida y fácil, que le dá al tofu un muy rico sabor. graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Ma-po tofu Ma-po tofu
El ajinomoto es el nombre con el que se conoce el glutamato monosódico, un potenciador de sabor opcional. Una de las características de la gastronomía oriental es el sabor umani, sabor que se consigue con este ingrediente. En el caso de que no dispongas de él puedes elaborar la receta sin incluírselo. Rafael Cejas -
Merlucitos veganos de tofu Merlucitos veganos de tofu
Se viene semana Santa y para muchos el pescado es la estrella de sus platos. Cómo los veganos no comemos nada de origen animal, vienen muy bien las recetas con sabor a mar pero sin animalitos#Pascuas#SemanaSanta Vic Ottati 🌱 -
Tofu salteado en soja con lechugas huevo y queso Tofu salteado en soja con lechugas huevo y queso
Una receta muy liviana y sana de tofu salteado con lechuga, huevo y queso gruyere. MARALA🍀🍀 -
Tofu revuelto (receta vegana) Tofu revuelto (receta vegana)
Es una opción muy fácil y rica para preparar y sin dañar a ningún animal💚🌱Victoria
-
Carré de cerdo agridulce fácil Carré de cerdo agridulce fácil
Esta es una receta súper fácil para hacer en Navidad o Nochevieja, también si tenes invitados vas a quedar como una reina. Yo lo hice este fin de semana para el cumpleaños de mi marido. Si te gustan los sabores algo agridulces este carré de cerdo mechado con ciruelas y panceta te va a encantar. Tiene un sabor espectacular y si le pones como yo unas papas y batatas te va a quedar un plato ideal para sorprender. Vamos con la receta. Pirulina -
Tofu marinado Tofu marinado
Mi receta de tofu marinado , me gusta el tofu de esta manera, queda muy bueno. Deby M -
Tofu marinado Tofu marinado
Una manera de hacer el tofu a la plancha muy sabrosa y rica. Ideal para una cena o comida ligera 100% vegetal Irene-Guirao -
Tofu marinado Tofu marinado
🍽🌱El tofu es una comida de origen chino, preparada con semillas de soja, agua y solidificante o coagulante. Se destaca por el valor nutritivo de la proteína de soja y por su capacidad para reducir el colesterol en sangre, entre otros beneficios. Es un componente común en la cocina oriental. Se prepara mediante la coagulación de la llamada “leche de soja” y su prensado posterior, para separar la parte líquida de la sólida, de modo similar a como se prepara el queso a partir de la leche. Tiene una textura firme parecida a la del queso, color blanco crema y suele presentarse en forma de cubos.#DelantalGlobal2024#SabeAJapon M.E.T.R. (MªElena) -
Tofu Marinado Tofu Marinado
Una receta más, como casi todas las que publico, súper-fácil, deliciosa, muy práctica y saludable. En los días que vivimos, no es que tengamos mucho tiempo para cocinar... Bueno, en estos días sí ya que estamos confinados en nuestras casas sin poder salir a la calle, espero que esto pase pronto!! Pero, en fin, todo pasará y volveremos a carecer de tiempo, como para, encima, pasarnos horas en la cocina. De ahí esta receta de Tofu Marinado a la Naranja, os encantará!Si queréis ver el vídeo:https://www.youtube.com/watch?v=Ll0B8GynE-A&te=4s Veganamente -
Tofu marinado Tofu marinado
* Recordad guardar el tofu en un tupper con agua una vez que ayais abierto el envase. jennif -
Más recetas
Comentarios