#MiRecetarioPara hacer una reunión en estos tiempos difíciles y no gastar tanto.

Un caldo lleno de recuerdo , es el que preparaba mi abuela para recuperarnos en los momentos que tuviéramos algún malestar principalmente del aparato deigestivo , así bien livianito , limpio , sano.#pollo #caldodepollo #recetasdelaabuela#recetasdelrecuerdo#delantalglobal2024

#yomequedoenasa# Muy buenos días, ayer tuve la visita de mi hijo mayor, Mauricio Pedro Ángel, quien estuvo en Chipre con los cascos azules(mi gran orgullo), a su niño mi nieto le encanta el pollo y para estar acorde al lugar donde estuvo, busque y encontré una recete de la sra. Loli Dominguez, por supuesto cambien algunos ingredientes o mejor dicho suprimi, ya que notenia y no es recomendable salir todos los días, una vez por semana para re-abastecer mi deposito, así que ahora quiero quiero compartir esta receta, ya que es exquisita con un sabor especial, aclaro que cuando compro pollo, lo dejo en limón y sal por lo menos un día, ya que no confió mucho en esa carne, por ser alimentado esta ave de corral con alimentos no naturales, ustedes me entienden

Al final del día después de un caldito degradado de verdura una ensalada pura aventura de colores y sabores; proteína y vitaminas todo en uno ; calcio y no comemos pesado ; y después infusiones y postre te fácil completo y light

Especial para estos días fríos y mejor aún si están engripados como yo. Es la comida más facil y rápida de preparar en el mundo. La sopa calienta el cuerpo y el alma.

Para estos días de inviernos que mejor que comer un rico guisito, súper nutritivo y sabroso. En la preparación podrás observar que rayo las verduras. Eso queda a gusto de cada uno. Podes también cortarlas en cubos.

Los vi y me enamore de estos pimientos, así que decidí cocinarlos, guardarlos y disfrutarlos en distintos momentos...

Compré un pollo entero que es más económico y rinde más, lo separé en presas para frizar las que usaré en otros momentos y me quedó la carcasa y los menudos, busqué una receta aquí y encontré la de María Alícia que me inspiró y le agradezco. Quedó un rico caldo, pero quedó la carcasa con carne y los vegetales e hice un relleno para pastas caseras que ya verán.

Re nutritivo y rico! ❤️😋 #yomequedoencasa

#yomequedoencasa #delantaldorado

Rica, liviana y saludable. #Yomequedoencasa

Recientemente llegue de mis vacaciones por el valle de Punilla; lista para volver a encarar el año con muchas pilas; uno de los lugares visitados fue el Uritorco y en la parte del complejo conseguí una mezcla de hierbas para los malestares del alma ; me llamo la atención; pero luego por los materiales y el lugar donde lo tome la primera vez antes de subir me hicieron dar cuenta porque y además es digestivo .